加载中…
正文 字体大小:

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多

(2018-11-14 14:55:30)
标签:

鲷鱼烧

美食

小春的厨房

烘焙

甜点

分类: 饮品小点
【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多
    鲷鱼烧这种萌萌哒食物,任谁也控制不了吧。捧在手心里觉得心里暖暖的。其实我很少做造型的东西,像最近很火的卡通馒头,想想弄好多颜色的面团,揉来揉去的,就提不起兴趣。但是我也没抵抗的了鲷鱼烧。买了锅,做了很多次了。这次我试着用酸奶做的,感觉口感特别好。所以写出来给大家参考一下。

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多
鲷鱼烧

材料:低筋面粉170克,鸡蛋170克,细砂糖50,蜂蜜25,盐2克,酸奶170克,泡打粉4克,植物油25克,红豆沙馅适量。

做法:

1:鸡蛋加入糖,盐,蜂蜜,使劲搅拌均匀。

2:低筋粉加入泡打粉混合过筛。

3:粉类里加入鸡蛋液和酸奶,搅拌均匀。

4:加入植物油搅拌均匀。

5:混合好的面糊应该呈飘带装落下,落下之后痕迹不会很容易消失。

6:锅薄薄抹一层油,倒入适量面糊,铺上点红豆沙馅。

7:在盖上一层面糊,鱼尾巴也倒点面糊。

8:小火两面加热至成熟,烙好的鲷鱼烧最好放在烤网上面, 不然底下的部分会返水潮湿,就不好吃了。

一点心得:

*我用的酸奶不是特别浓稠那种,如果特别浓稠或者稀,要适量增减用量。

*馅料也可以用卡仕达酱啊,栗子泥啊等等。

*做好最好放在烤网上面,不然底下会湿影响口感。

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多
【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多

【鲷鱼烧】萌物出没请小心吃多

喜欢
0 赠金笔
阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论
    发评论 以上网友发言只代表其个人观点,不代表最新大奖娱乐官网下载网的观点或立场。
      
    最新大奖娱乐官网下载BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正 最新大奖娱乐官网下载简介 | About Sina | 大奖娱乐注册服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑 Copyright © 1996 - 2018 SINA Corporation, All Rights Reserved 最新大奖娱乐官网下载公司 版权所有